Las religiosas de un monasterio de Bélgica han comenzado a fabricar cerveza artesanal

Videos 10.12.2021 14:50

Agencia Atlas

Cuando las religiosas del monasterio de Maredret en Bélgica, se vieron con dificultades económicas para hacer frente a algunas reformas , lo tuvieron claro. Decidieron dedicarse a algo que durante cientos de años había sido unicamente responsabilidad de los monjes: la elaboración de cerveza artesanal. Están hechas principalmente a base de espelta por sus múltiples beneficios. También incluye plantas medicinales porque quieren que esta sea buena para quien la bebe. El resultado final parece ser muy positivo; una hermana afirma que podría tomarla todos los días de su vida. A tan un kilómetro de allí, se encuentra el monasterio de monjes Maredsous donde también fabrican cerveza pero ellas no tienen la intención de competir contra ellos por ver quien es mejor. Las cervezas elaboradas en conventos son muy comunes en Bélgica pero esta es la primera vez que un grupo de religiosas se dedica a ello. -Redacción-

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